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2025-08-06 14:57:17
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还有一次，我对食品公司下属的4个烧卤味店作经济效益分析，选中一个加工成品率低的亏损店为突破口。当晚十二点，我随该店的运货车到冷库搬运猪肉，返回时，大家在冻猪肉上加一块木板坐上面，半路上坐的木板滑跑了，只能坐在猪肉上，可真冻呀！经过测算发现，我们跟班这天，该店的成品率远高于其他工作日。我把这事报告给食品公司经理，引起了重视，他们立即调查，发现原来是卤味店内部人员与外部人员合伙作案。食品公司将这伙人移交司法部门处理，公司也改进了运输、验收、入库等一系列管理制度，实行班组利润核算制，该店很快就扭亏为盈了。
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